Melhores Restaurantes em São Paulo - Onde Comer em São Paulo - SP
Sobre: O Badauê Jardins apresenta salão principal no térreo, bar e uma varanda com vista privilegiada para o bairro. Na decoração, elementos naturais, mobiliário diferenciado e peças orgânicas de madeira compõem o espaço que mescla o rústico com requinte nos detalhes. O nome da casa vem de um termo baiano que significa algo como, "boa energia, reunião de amigos".
O cardápio apresenta receitas da culinária caiçara com toques contemporâneo, preparadas com os melhores pescados e crustáceos do mercado. Os ingredientes fresquíssimos saem da própria peixaria que fica no segundo andar. Entre as entradas: a Casquinha de Siri, o Camarão Crocante e a Lula Badauê.
Há também receitas individuais: Camarão Pistola à Paulista, Spaghetti com camarões rosa grande ao alho e óleo e tomates e o Polvo grelhado com ervas e purê de mandioquinha acompanha arroz com pupunha. Para adoçar o paladar, finalize com a Cocada de Forno e o Pudim de Pistache.
Endereço: R. José Maria Lisboa, 1397 - Jardins - São Paulo
https://www.instagram.com/restaurantebadaue/?hl=pt-br
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Fonte(s): baressp.com.br - Fonte(s) Fotos: baressp.com.br
Data Última Alteração: 25/10/2021
