Rancho Português São Paulo - SP

Melhores Restaurantes em São Paulo - Onde Comer em São Paulo - SP

Sobre: Propõe uma cozinha de raízes lusitanas, de mesa farta, com uma combinação entre as receitas clássicas, passadas de geração em geração, e exclusividades criadas por chefs.

Assim, muito mais do que um restaurante, o Rancho Português é um pedacinho de Portugal nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro. Seja pela gastronomia, pela música, pela arquitetura ou pela decoração, cada detalhe faz parte de uma viagem ibérica a ser explorada com os cinco sentidos.

Destaques:

Leitão à Bairrada: O Leitão à Bairrada é um dos pratos mais apreciados da culinária portuguesa. A iguaria traz milhares de viajantes às terras lusitanas em busca do seu sabor diferenciado. A origem do prato é mais antiga do que muitos pensam, proveniente do século XVII, quando a criação de suínos tornou-se excedentária em terras da Bairrada, o que levou a sua comercialização. O documento mais antigo que registra a iguaria é uma receita conventual de 1743, escrita em um caderno de refeitório do Mosteiro de Lorvão.

Noites de Fado: No Rancho Português tem música portuguesa ao vivo na qual são interpretadas cantigas portuguesas e clássicos do fado. O fado é considerado o maior símbolo musical de Portugal. Ele representa a identidade da sociedade do país e é tão importante para a comunidade lusitana quanto o samba é para o Brasil. Geralmente é cantado por uma pessoa (fadista) e acompanhado por guitarra clássica (nos meios fadistas denominada viola) e guitarra portuguesa. Apesar de ser conhecido como um gênero que explora o sofrimento amoroso e a dor, no Rancho Português, o fado se mistura às cantigas mais alegres e bem humoradas de Portugal, o que deixa a noite muito divertida e animada!

Endereço: , - Vila Olímpia - São Paulo

(11)2639-2077

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