Um Coffee Co. Pinheiros SP - SP

Melhores Cafés em São Paulo - Onde Comer em São Paulo - SP

Sobre: Um espaço para apreciadores de cafés especiais. São produtores e torradores. Pensam no café como uma experiência completa: desde a origem e escolha dos grãos, passando por uma torra de alta tecnologia, até a xícara perfeita para a degustação da bebida pronta e harmonizações. Oferece aos clientes o melhor dos aromas e sabores que uma xícara de café pode apresentar, além dos mais incríveis acompanhamentos para harmonizar e elevar essa experiência.

Fazenda UM: Localizada em uma região privilegiada para o cultivo do café, a Fazenda UM fica a uma altitude de 1150-1300m acima do nível do mar na Serra da Mantiqueira - região do sul de Minas, com a maior parte do seu território no município de São Gonçalo do Sapucaí, MG. Com um terroir distinto e complexo, a região é conhecida por produzir alguns dos melhores cafés do nosso país. O foco é produzir cafés de alta qualidade. Escolha de variedades - Atenção especial na colheita - Aplicação de inovações embasadas em pesquisas científicas no pós colheita. Você pode passar um dia na fazenda, conhecer a plantação, aprender mais sobre café, e aproveitar a natureza.

Torrefação: Trabalham com grãos oficialmente classificados como cafés especiais da própria fazenda e de parceiros. A seleção dos cafés é feita após a aprovação do departamento de controle de qualidade composta, por profissionais com certificação internacional.  Tudo isso em conjunto com uma torrefação artesanal primorosa, buscando sempre potencializar as melhores qualidades de cada grão, conseguem oferecer um café sempre fresco e uma experiência única, resultando dos esforços e do talento de muitos profissionais ao longo do caminho.

Pinheiros (SP): A unidade mais recente está localizada no térreo do edifício Thera Pinheiros. Com torrefação própria, a loja serve por meio de um sistema de auto atendimento servindo variedades de comidinhas diferenciadas e bebidas alcóolicas baseadas em café. Além dessa unidade, agora tem um Espresso Bar com um menu menor mas seguindo em alto padrão de qualidade nas bebidas e comidinhas.

Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 7:30h às 20h|Sábado, Domingo e Feriado: 9h às 16h

Endereço: R. Paes Leme, 215 - Pinheiros - São Paulo

(11)3473-0149

umcoffeeco.com.br

https://www.instagram.com/umcoffeeco/

https://www.facebook.com/umcoffeeco/