Melhores Restaurantes em Campinas - Onde Comer em Campinas - SP

O charmoso Restaurante Kanu Mar & Fogo em Campinas, interior de SP, ficou conhecido graças a sua sofisticada culinária japonesa, com um serviço impecável e totalmente diferenciado, trabalham com ingredientes frescos e valorizam a gastronomia japonesa!

O sofisticado restaurante trabalha somente com ingredientes frescos e buscam sempre valorizar a culinária japonesa, buscando peixes da época e frescos! Possuem um menu degustação maravilhoso e sempre atualizado, além disso existe o menu servido no balcão, que precisa ser reservado com no mínimo 1 dia de antecedência, pois o menu é exclusivo e pensado para quem reservou!

O seu ambiente é impecável, com sua iluminação baixa, e uma localização privilegiada no antigo prédio do Daitan, no bairro Nova Campinas. Outro destaque é o atendimento igualmente impecável, com funcionários educados e eficientes.

Cardápio!

Entradas Executivo:

  • Ceviche Peruano: Peixe branco marinado no leite de tigre, acompanhado de coentro, pimenta dedo de moça e cebola roxa, finalizado com chips de mandioquinha.
  • Tartar de Atum: atum picado a ponta de faca, temperado com kikoman e azeite defumado, acompanhado de terra comestível finalizado com molho ponzu
  • Salada Kanu: mix de folhas, pupunha e tomate cereja, finalizado com azeite defumado
  • Guioza Suina: 2 Guioza recheada com costela suina com molho da casa

Prato Principal:

  • Chaufa peruana: Arroz levemente picante com camarão e lula salteados, acompanhado de couve flor e cebolinha. finalizado com salsa peruana , crispy de mandioquinha e ovo molê com kewpie
  • Conta File Na Brasa: Acompanhamentos, Legumes, Nhoque ou Arroz Caldoso
  • Kanu -Combinado 16und: combinado de sushi e sashimi acompanhado de: 2 sashimi de salmão, 2 sashimi de atum, 2 sashimi peixe branco, 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de atum, 2 fila avocado, 4 hossomaki
  • Chirashi: combinado de Chirashi acompanhado de: 3 fatias de salmão, 3 fatias peixe branco, 3 fatias de atum, Shari, Avocado, Ovas
  • Salmão Na Parrilla: 180g de salmão Na brasa. Acompanhamentos, legumes ou inhoque
  • Lomo Saltado: File mignon salteado, batata rustica, cebola roxa e finalizado com pimenta dedo de moça e coentro.
  • Terra y Mar: polvo e camarão salteado, arroz japonês levemente picante com pimenta peruana aji panka.

Horários de Funcionamento:

Segunda-feira: Fechado

Terça-feira: 12:00–15:00, 19:00–22:00

Quarta-feira: 12:00–15:00, 19:00–22:00

Quinta-feira: 12:00–15:00, 19:00–22:00

Sexta-feira: 12:00–16:00, 19:00–23:00

Sábado: 12:00–16:00, 19:00–23:00

Domingo: 12:00–16:00, 19:00–22:00

Endereço: Avenida Doutor Hermas Braga, 439 - Nova Campinas - Campinas

(19)3294-7188

https://linktr.ee/kanumarefogocampinas

https://www.instagram.com/kanumarefogo/


* Valores e Horários informados nesta página podem ser alterados sem prévio aviso, recomendamos checar antecipadamente.
Fonte(s): TripAdvisor / Google / Restaurante Kanu Mar & Fogo - Fonte(s) Fotos: Istock / Restaurant Guru / Top-Rated.Online / TripAdvisor /
Data Última Alteração: 10/05/2022