Restaurante Prime Italian Fresh & Pizza em Campinas - SP

Melhores Restaurantes em Campinas - Onde Comer em Campinas - SP

Inaugurado em setembro de 2012, o charmoso Restaurante Prime Italian Fresh & Pizza, trouxe a Campinas, interior de SP, um novo conceito de cozinha contemporânea, ou melhor, italiana com um toque mediterrâneo, como os proprietários preferem definir!

O conceito Pasta & Pizza traduz o espírito da casa, que oferece diariamente, além do tradicional cardápio com as melhores pizzas ao estilo gourmet, um menu completo de pastas, risotos, cortes, peixes e frutos do mar, com ingredientes frescos e da melhor qualidade.

O diferencial da casa é o forno a lenha e a qualidade dos produtos, como a mozzarela de búfala (a original La Bufalina), e dos pratos que são novidades do cardápio, como o Filé Caprese, Risoto Prime e Camarão Saint Jacques.

Pensando em matar a saudade daqueles que amavam o Buffet Prime, sucesso da casa, o Prime Italian criou uma versão reduzida com os itens mais famosos do Buffet, como o Ceviche, o Salmone e a Pera com gorgonzola e mel. Todos os itens são preparados com a mesma qualidade e carinho de antes, sendo possível pedi-los individualmente ou montar um Pocket Buffet com 5 opções.

Outro ponto forte da casa é o menu de bebidas, composto por uma diversificada carta de vinhos que reúne os melhores rótulos, chopp Heineken e as mais diversas variações de drinks. As sobremesas encerram a refeição com chave de ouro. São inúmeras opções e a grande estrela é o magnífico Prime Gâteau, um gâteau cremoso de chocolate com um delicioso sorvete Magnum, calda de chocolate, morangos picados e raspas de chocolate branco.

Frescor, sabor e qualidade definem muito bem esta experiência gastronômica que é o Prime Italian!

Horário de Funcionamento:

2ª a 6ª feira – das 11h30 às 15h00 e das 18h30 às 23h00 (*às 6as até às 00h00)

Sábados, Domingos e Feriados – das 12h00 às 16h00 e das 18h30 às 00h00 (*aos domingos até às 23h00)

Formas de Pagamento:

Dinheiro; Master; Visa; Elo; Elo Refeição; Ticket Restaurante; Sodexo Refeição; Verocard; Diners; American Express.

PASTAS E RISOTTI:

• Pollo al Burro di Salvia: Fettuccine temperado com manteiga de salvia do Chef com a combinação perfeita da coxa desossada.
• Ravioli Prime: A massa de espinafre recheada com mozzarella de búfala regada do molho de tomates Frescos e Manjericão.
• Prime à la Carbonara: Linguine com o tradicional molho carbonara e temperos do Chef.
• Gnocchi Prime: O delicioso gnocchi recheado com queijo brie gratinado com molho ao sugo parmesão.
• Garganelli au Gratin: Garganelli com Filet Mignon em cubos e Molho Quattro Formaggi, finalizado com parmesão e deliciosamente gratinado.
• Ravioli Prime com Polpetone: Maravilhoso Polpetone recheado com mozzarella, empanado e frito com Raviole Prime.
• Fettuccine com Camarões ao Molho Alfredo: O maravilhoso fettuccine com molho Alfredo, regados com camarões levemente grelhados e temperados à perfeição.
• Polenta com Polpetone: Tradicional polpetone regado ao molho de tomates frescos. manjericão e parmesão.
• Ragu Prime: Deliciosa combinação de polenta cremosa e molho especial com cupim e temperos do Chef.
• Risoto de Mandioquinha com Carne Seca: O verdadeiro risoto de mandioquinha e carne seca desfiada.
• Risoto de Palmito: Risoto com pedaços de palmito picado.
• Risoto Prime: O risoto favorito dos clientes Prime! Deliciosa combinação de funghi com cubos de mignon, finalizado com um leve toque de azeite trufado.
• Risoto de Camarão: Delicioso risoto de camarões médios temperados e grelhados à perfeição.

Endereço: Rua Coronel Quirino, 999 - Cambuí - Campinas

(19)3326-5925

(19)98418-7979

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