Restaurante Bodegon 2260 em Vinhedo - SP
O charmoso Restaurante Bodegon 2260, em Vinhedo, interior de SP, levam a sério o compromisso de manter a excelência na qualidade dos pratos, oferecendo um ambiente aconchegante, bebidas diferenciadas e um cardápio inspirado no melhor da gastronomia espanhola.
Desde 2015, os Chefs Thiago Mafra e Raphael Bontempi, assumiram o Bodegón 2260 do seu querido amigo Ítalo, com o compromisso de manter a excelência na qualidade dos pratos, oferecendo um ambiente aconchegante, bebidas diferenciadas e um cardápio inspirado no melhor da gastronomia espanhola.
PORÇÕES!
- Patatas Bravas: As famosas PAPAS BRAVAS. 350g de batata estilo canoa. Com aiole e molho de tomate levemente picante. Os molhos vem a parte.
- Palitinhos de Mussarela: 12 und de sticks de mussarela empanado e frito. Acompanha o molho de tomate levemente picante.
- Croqueta de Jamon: 9 bolinhos típicos espanhóis feito de presunto pharma (cru) servido com a maionese caseira.
- Dadinho de tapioca: 250g de dadinho de tapioca com geleia de pimenta.
- Bom Bom de Linguiça: 9 Bolinhos de linguiça fritos, espetados na rúcula temperada. Uma excelente opção de entrada.
- Kibe Vegetariano: 12 Unidades de Kibe Vegetariano servido com maionese da casa.
- Porçao de Costela: 350g de costela bovina defumada. Acompanha Vinagrete, mandioca frita, farofa, molho barbecue e a maionese caseira.
- Panelinha de queijo Brie: 150g de cubos de filé mignon salteados com tomate e queijo brie, servido com torradas de pão italiano.
- Panelinha de Gorgonzola: 150g de cubos de filé mignon salteados em um delicioso creme de gorgonzola, servido com torradas de pão italiano.
- Panelinha de Catupiry: 150g de cubos de filé mignon salteados em um delicioso creme de catupiry, servido com torradas de pão italiano.
- Panelinha de camarão a moda antiga: 200g de camarões médio salteados no azeite de alho, com tomate e cebola em cubos e flambado no conhaque. Acompanha as torradas de pão italiano.
- Panelinha de camarão com creme de catupiry: 200g de camarões médio salteados no azeite de alho, com um delicioso creme de catupiry. Acompanha as torradas de pão italiano.
- Panelinha de cogumeli: Shitake e Shimeji salteados na manteiga, com tomate e cebola em cubos e queijo brie, servidos com torrada de pão italiano.
HAMBURGUERS!
- Tradicional Burguer: Hamburguer de costela BLACK ANGUS de 160g, no pao tostado de brioche, com queijo, alface, tomate e bacon. Acompanha as maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Australian Burguer: Hamburguer de costela BLACK ANGUS de 160g, no pão tostado australiano, com queijo chedder, cebola caramelizada e bacon. Acompanha a maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Hamburguer de Brie e jamon: Hamburguer de costela BLACK ANGUS de 160g, no pão de brioche, com queijo brie, rúcula e jamón. Acompanha a maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Hamburguer Simples: Hamburguer de costela BLACK ANGUS de 160g, no pão tostado de brioche com queijo prato. Acompanha a maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Hamburguer Vegetariano: Hamburguer de cogumelos, no pão de brioche, com queijo prato, cebola caramelizada, alface e tomate. Acompanha a maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Mini Burguers: 6 Unidades de hamburguer (60g cada) de costela servidos no pão de brioche( 3 Unid. queijo prato, alface, tomate e bacon + 3 Unid. queijo brie, rúcula e jamon). Acompanha maionese caseira, barbecue e ketchup.
BOCADITOS!
- Bocadito de filé Mignon: Lanchinho no pão Ciabatta, com filé mignon, queijo mussarela, vinagrete, rúcula. Acompanha maionese caseira.
- Bocadito de linguiça: Lanchinho no pão ciabatta, com linguiça, queijo mussarela, vinagrete, rúcula. Acompanha maionese caseira.
- Bocadito de Costela: Lanchinho no pao Ciabatta, com costela bovina desfiada, queijo mussarela, vinagrete, rúcula. Acompanha maionese caseira.
- Bocadito de Jamon: Lancinho no pao ciabatta com queijo Brie derretido, rúcula e presunto pharma. Acompanha maionese caseira.
COMBOS!
- Australian Burguer + Batata Rustica: Hamburguer de costela black angus de 160g, no pao tostado australiano, com queijo chedder, cebola caramelizada e bacon + 200g de Batata Rustica. Acompanha maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Hamburguer Tradicional + Batata Rustica: Hamburguer de costela black angus de 160g, no pao tostado de brioche, com queijo, alface, tomate e bacon + 200g Batata Rustica. Acompanha maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Hamburguer Brie e jamon + Batata rustica: Hamburguer de costela black angus de 160g, no pão tostado de brioche, com queijo brie, rúcula e presunto pharma + 200g Batata Rustica. Acompanha maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Hamburguer Brie e jamon + Batata rustica: Hamburguer de costela black angus de 160g, no pão tostado de brioche, com queijo brie, rúcula e presunto pharma + 200g Batata Rustica. Acompanha maionese caseira, molho barbecue e ketchup.
- Hamburguer Simples + Batata Rustica: Hamburguer de costela black angus de 160g, no pão tostado de brioche, com queijo + 200g Batata Rustica Acompanha maionese caseira, molho barbecue e ketchup
* Valores e Horários informados nesta página podem ser alterados sem prévio aviso, recomendamos checar antecipadamente.
Autor(a): Luana Fonte(s): Restaurante Bodegon 2260 / Google - Fonte(s) Fotos: TripAdvisor / Tripify / Top-Rated.Online
Data Última Alteração: 03/05/2022
Endereço: Estr. da Boiada, 2260 - Aquários - Vinhedo
(19)99343-7179
https://www.bodegon2260.com/
https://www.instagram.com/bodegon2260/
https://www.facebook.com/Bodegon2260/