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Ambiente charmoso, com fogão a lenha e uma ótima gastronomia, tudo isso reunido em um só lugar! O tradicional e familiar Restaurante Dom Pinheiro está localizado em Valinhos, no interior de São Paulo, e pode ser uma ótima opção de gastronomia na cidade.
A verdadeira comida da fazenda feita com carinho, qualidade e ingredientes selecionados. Fartas porções e opções servidas à la carte para reunir a família e os amigos, em um ambiente aberto, em meio a muito verde e um clima de descontração e alegria. Seguem todos os protocolos de saúde recomendados.
À la carte: Porções e pratos à la carte servidos em um espaço amplo, arejado, com mesas respeitando o distanciamento e ambiente ao ar livre.
Carnes e churrasco: Conhecido pela deliciosa costela de fogo de chão, o Dom Pinheiro é especialista em churrasco de varal, porco no rolete e diversas carnes.
Cerveja artesanal: Para acompanhar aquela porção de torresmo, mandioca ou os pastéis, possuem um variado cardápio de cervejas artesanais.
Horta orgânica: Como na fazenda ou na casa da avó, possuem uma horta orgânica onde colhem os temperos naturais que utilizam em sua cozinha.
Pet Friendly: Seus companheiros são muito bem-vindos e podem permanecer pertinho de você, sendo bem tratados com água e biscotinhos.
Localização: Fácil de chegar, estão localizados no bairro do Macuco, em Valinhos, a poucos minutos do centro de Campinas, Vinhedo e outras cidades da região.
Faça seu evento em ambiente charmoso, com fogão a lenha e uma ótima gastronomia! Casamentos, aniversários, batizados e encontros de grupos ou corporativos. Seja qual for o motivo, o Dom Pinheiro tem tudo para fazer seu evento ser inesquecível. Consulte o protocolo de segurança.
Conte com o ambiente rústico avarandado, o salão, área externa ao ar livre e, claro: as delícias da cozinha. Possuem cardápios exclusivos para o seu evento. Seguem os protocolos de saúde e segurança, operando com capacidade de 40% de atendimento.
À frente da cozinha do Dom Pinheiro está a Chef Milena Lessa. Neta de italianos e libaneses, é uma apaixonada por culinária. Em seus pratos, mistura a tradição e os segredinhos das receitas familiares com a modernidade da alta gastronomia e ciência da nutrição.
Para manter o sabor da comida caseira como a da casa da vovó, utilizam temperos naturais sem corantes e conservantes. Além disso, a Chef Milena acompanha de perto os processos microbiológicos dos alimentos, um cuidado fundamental para a segurança alimentar de seus clientes.
Para as crianças diversão ao ar livre! Para a criançada brincar, pular e correr, mais que um espaço kids, o Dom Pinheiro tem brinquedos ao ar livre e com monitores. Tudo sempre à vista dos pais, trazendo segurança e tranquilidade (sem precisar de eletrônicos).
Aos finais de semana, sempre uma atração especial!
Shows musicais: Para deixar seus almoços e suas noites ainda mais animados. Gosta de música ao vivo? No Dom Pinheiro acontecem apresentações de artistas durante o almoço ou em noites especiais, para saborear junto com as deliciosas comidinhas de boteco.
Costela de fogo de chão e churrasco de varal: Impossível vir ao Dom Pinheiro e não experimentar. Não é à toa que o Dom Pinheiro ficou famoso pela sua costela de fogo de chão, cuidadosamente preparada. E no churrasco de varal aproveitam todo o calor para assar carnes selecionadas, legumes e frutas, harmonizando com a sua refeição.
Porco no rolete: Uma das especialidades da casa presenteando o seu paladar. O porco no rolete já virou tradição no Dom Pinheiro Restaurante e é um dos pratos mais elogiados. A receita é especial da casa, com o porco assado inteiro durante horas para chegar ao ponto ideal com uma carne tenra e a pele crocante, à pururuca.
American Barbecue: O autêntico churrasco texano, com carnes que desmancham na boca. Uma experiência gastronômica diferenciada, em que briskets (peito de boi) e ribs (costelinhas de porco) são temperadas com especiarias, condimentos e ervas e defumadas durante horas em pit smokers, deixando a carne macia, suculenta e com um sabor exclusivo.
Café colonial (ou piquenique): Uma novidade chegando para deixar suas manhãs de domingo mais gostosas e diferentes. Muita gente diz que o Dom Pinheiro é como se fosse a cada da avó. Pensando nisso, em breve irão passar a oferecer um delicioso café colonial completo com pães, frios, bolos, frutas, sucos e café. Você e sua família podem desfrutar na mesa ou em uma cesta de piquenique.
Segunda a Sexta: 11h00 – 14h00
Sábado e Domingo: 11h30 – 15h00
* Valores e Horários informados nesta página podem ser alterados sem prévio aviso, recomendamos checar antecipadamente.
Endereço: Estr. Gov. Mario Covas, 1005 - Macuco - Valinhos
(19)3203-6987
(19)98978-3113
https://www.dompinheiro.com.br/