Melhores Lojas e Produtos Artesanais em Jundiaí - Onde Visitar em Jundiaí - SP
Localizado no Bairro da Terra Nova, em Jundiaí, interior de São Paulo, o empreendimento funciona em um sítio com estrutura familiar e produção artesanal.
O Pavan Boutique do Porco comercializa produtos vinculados aos conceitos de turismo rural, caracterizando-se, predominantemente pelo processamento artesanal. Além disso, dispõe de outros produtos artesanais como doces, queijos, vinhos, etc.
Quem são?
Localizado no Bairro da Terra Nova, em Jundiaí, interior de São Paulo, o empreendimento funciona em um sítio com estrutura familiar e produção artesanal. Descendente de italianos e espanhóis e com experiência familiar em criação de suínos desde 1939, Antônio Pavan utilizou seus conhecimentos para dar início ao negócio da família.
Incentivou seus filhos, ainda crianças, a compreenderem a importância deste trabalho e o valor da tradição familiar. Em meados da década de 80, junto com os filhos, iniciou a produção de linguiças e cortes suínos, comercializando no próprio sítio.
Em 1991, para atender a necessidade dos clientes, participou de um curso de processamento e aproveitamento racional de suínos junto à Secretaria da Agricultura e Abastecimento em São Paulo, para aperfeiçoamento e aprendizagem sobre defumação e cozimento, tempero de carnes e outros fatores que afetam a qualidade das carnes.
Transmitiu o conhecimento aos filhos e juntos produzem, até os dias atuais, uma variedade de produtos defumados, linguiças, carne suína, cordeiro, chouriço, codeguim, hambúrgueres etc, mantendo assim a cultura familiar que já está na quarta geração. O Pavan Boutique do Porco comercializa produtos vinculados aos conceitos de turismo rural, caracterizando-se, predominantemente pelo processamento artesanal. Além disso, dispõe de outros produtos artesanais como doces, queijos, vinhos, etc.
Os Produtos Produzidos no Local:
Seus produtos são feitos desde os antepassados até os dias atuais da mesma maneira. Com dedicação e amor como se fossem para o próprio consumo. Temos cortes frescos e temperados, linguiças, defumados, hambúrgueres e uma variedade de produtos da região como compotas, farofas, vinhos, queijos e doces.
Horário de Funcionamento:
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 08:00–18:00
Quarta-feira: 08:00–18:00
Quinta-feira: 08:00–18:00
Sexta-feira: 08:00–18:00
Sábado: 08:00–18:00
Domingo: 08:30–12:30
Endereço: Avenida Engenheiro Tasso Pinheiro, 920 - Terra Nova - Jundiaí
(11)4537-3850
(11)98512-9370
https://www.pavanboutiquedoporco.com.br/
https://www.instagram.com/pavan_boutique_do_porco/
https://www.facebook.com/pavanboutiquedoporco/
* Valores e Horários informados nesta página podem ser alterados sem prévio aviso, recomendamos checar antecipadamente.
Fonte(s): Pavan Boutique do Porco / Google - Fonte(s) Fotos: Circuito das Frutas / Rotas Turísticas | Jundiaí - Prefeitura de Jundiaí / Tribuna de Jundiaí
Data Última Alteração: 04/02/2022