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Sobre: Estão na cidade de Santa Branca, próximo a Salesópolis, Guararema e Jacareí. O hotel foi instalado no antigo Fazendão dos Fonsecas, erguido há mais de 200 anos, no auge da produção do café no Vale do Paraíba. Após a abolição da escravatura e o declínio da cultura do café, a fazenda passou a produzir leite, até que em 1982 foi adquirida pelo atual proprietário para se transformar em hotel. Depois de oito anos de obras, iniciamos suas atividades em 13 de abril de 1990.
A natureza preservada possibilita a visualização de aves como tucanos, siriemas, pica-paus, quero-queros e muitos outros. O Rio dos Monos, que deságua no Paraíba do Sul, cruza o Fazendão e, em suas margens, árvores centenárias repletas de bromélias fazem você esquecer que está a apenas 110 km da capital paulista. Toda essa beleza natural fica a 20 km da nascente do Rio Tietê, em Salesópolis.
Gastronomia: O Fazendão oferece pensão completa, com quatro refeições diárias: café da manhã, almoço, chá da tarde e jantar. Tem um café da manhã farto, com um saboroso pão caseiro, entre outras delícias, e todas as tardes servimos nosso tradicional chá de erva-cidreira, acompanhado por pipoca ou bolinho de chuva. Nosso cardápio é rico em pratos regionais, como vaca atolada, churrasco e feijoada. No Fazendão, a comida é feita com carinho e qualidade e, por isso, é difícil sair sem uma maravilhosa experiência gastronômica. E uns quilinhos a mais!
* Valores e Horários informados nesta página podem ser alterados sem prévio aviso, recomendamos checar antecipadamente.
Endereço: Estrada de Santa Branca à Salesópolis, km 15 - unnamed - Santa Branca
(12)3972-1511