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Sobre
O Restaurante Donna Pinha está localizado no Centro de Santo Antônio do Pinhal, interior de SP. Possui atmosfera aconchegante, envolta pela beleza exuberante da Serra da Mantiqueira.
Em um ambiente acolhedor com ampla adega climatizada e imensa variedade de rótulos, sendo uma das maiores adegas e cartas de vinhos da região, é um restaurante alegre, descontraído, com piano e música ao vivo.
A Chef que também é Sommelier, traz para seu cardápio as melhores harmonizações.
Oferece o verdadeiro sabor da culinária da montanha e valoriza os produtores e produtos da região. A cada temporada lança o cardápio com as frutas e frutos da época. O destaque são as trutas, pinhão, frutas vermelhas, cogumelos, alcachofras e as fondues.
Com primor, a Chef Anouk faz a escolha dos produtos, inclusas flores, ervas, folhas e hortaliças. Sempre privilegiando o pequeno agricultor local.
No Donna Pinha o frescor e as cores dos pratos instigam a gula pelos olhos. A cada garfada os sentidos são estimulados com sabor, textura e aromas. O menu é simples, a sofisticação está na criatividade, no ponto de cocção e nos temperos.
Sempre zelando o bem estar, Anouk serve pratos que acolhem o paladar e saciam a vontade. Trutas grelhadas são feitas com distintas combinações. A linguiça de truta, servida na pedra, é uma ótima opção de entrada.
O couvert oferece pão de fermentação natural feito na casa, com 08 tipos de patês. E aos que não resistem a uma carne, o Medalhão Donna Pinha, com pinhões al dente é ótima pedida.
O Restaurante também é membro da Associação Boa Lembrança, que prima pela excelência e qualidade dos seus associados e disponibiliza aos clientes que degustam seu prato especial, uma lembrança confeccionada por um artista feito especialmente para o Donna Pinha
Outra associação que o restaurante faz parte é Slow Food Brasil – Convivium Mantiqueira. Também primando pela qualidade e atenção aos detalhes de produtos e todo o processo de confecção dos pratos.
Horários de Funcionamento
Segunda-feira: 11:00–17:00
Terça-feira: 11:00–17:00
Quarta-feira: 11:00–17:00
Quinta-feira: 11:00–17:00
Sexta-feira: 11:00–22:00
Sábado: 11:00–22:00
Domingo: 11:00–19:00
* Valores e Horários informados nesta página podem ser alterados sem prévio aviso, recomendamos checar antecipadamente.
Endereço: Av. Antônio Joaquim de Oliveira, 647 - Centro - Santo Antônio do Pinhal
(12)3666-2669