Melhores Cervejarias em Campos do Jordão - Onde Visitar em Campos do Jordão - SP
Sobre:
A Cervejaria Baden Baden é uma cervejaria brasileira, localizada no município de Campos do Jordão, no estado de São Paulo. Ela foi fundada em 1999, para ser uma fábrica-modelo na produção de cervejas artesanais, seguindo à risca o movimento mundial The Craft Beer Renaissance.
A marca já conquistou 14 prêmios, inclusive o European Beer Star, e em 2004 foram eleitos a primeira cerveja Gourmet do Brasil. Cada rótulo tem forte personalidade, confira alguns a seguir:
Baden Baden Chocolate:
O sabor da Baden Baden Chocolate impressiona: o aroma de baunilha e chocolate mais os amargores característicos de maltes tostados e dos lúpulos especiais dessa cerveja artesanal surpreendem, fazendo com que sinta mais prazer em degustar o próximo gole. Um equilíbrio perfeito! Teor alcoólico de 6%.
Baden Baden Weiss: a Baden Baden Weiss é refrescante e saborosa, filtrada com aroma de cravo e banana, a Baden Weiss tem cor dourada e espuma cremosa. Combina com comida mexicana e salsichas alemãs. Segue a lei de 1516 de pureza da Baviera. Seu teor alcoólico é de 5,2%.
Baden Baden Cristal: a Baden Baden Cristal é uma cerveja artesanal fresca, frutal com aroma de cerais. Essas são as características dessa cerveja Pilsen que é valiosa como um cristal. O ideal é consumi-la com pratos leves. Teor alcoólico de 5%.
Baden Baden Red Ale: vermelha com creme leve e denso, seu sabor é bem forte e seu aroma é de caramelo e maltes tostados. Por ser uma cerveja forte a Baden Red Ale harmoniza com carne de porco, caça e defumados. Seu teor alcoólico é elevado: 9,2%
Baden Baden 1999: a Baden 1999 é uma autêntica Bitter Ale. O sabor é marcante, pouco amargo e seu aroma é frutado. Acompanha bem com queijos e carnes vermelhas assadas ou grelhadas. Seu teor alcoólico é de 5,2%.
Baden Baden Stout: a Baden Baden Stout é de coloração escura, aroma e sabor de malte tostado, café e chocolate, com um sabor que vai do amargo ao doce. Essa Stout acompanha bem com sobremesas feitas de chocolate, como petit gateau e brigadeiro. Possui 7,5% de teor alcoólico.
Baden Baden Bock: essa Lager tem um forte aroma de malte caramelado, com um toque de lúpulo. A Baden Bock combina com o inverno e com carne de porco e queijo Gorgonzola. Perfeita para o inverno! Possui 6,2% de teor alcoólico.
Baden Baden Golden Ale: o sabor da Baden Golden Ale agrada o paladar por apresentar um aroma de canela e frutas vermelhas. Por ser uma cerveja leve, harmoniza bem com camarões, lagostas e sobremesas à base de fruta. Apresenta 4,5% de teor alcoólico.
Para saber mais sobre os sabores diferenciados e ter uma experiência completa, visite a cervejaria!
Também é possível agendar um tour pela cervejaria no site da marca e ver como se dá a produção das cervejas, além de aprender sobre harmonização e degustação.
O local:
Lugar rústico, possui uma loja com os produtos desenvolvidos na cervejaria, que vão desde cervejas à casacos e camisetas. Bar com boas opções de petiscos e cervejas Baden Baden com preços mais em conta, além de estacionamento em frente.
Horários de Funcionamento:
- Visitas diárias das 10h às 17h, em intervalos de uma hora.
- O tour pela cervejaria deve ser agendado pelo site.
*Menores de 18 anos não pagam, não podem degustar a cerveja e devem estar acompanhados dos responsáveis.
Valor: R$ 30,00 por pessoa*
Telefone: 0800 888 1010
Endereço: Av. Matheus da Costa Pinto, 1653 - Vila Santa Cruz - Campos do Jordão
https://www.instagram.com/cervejabadenbaden/
https://www.facebook.com/cervejabadenbaden
* Valores e Horários informados nesta página podem ser alterados sem prévio aviso, recomendamos checar antecipadamente.
Fonte(s): badenbaden /clubedomalte / wikipedia / camposonline - Fonte(s) Fotos: recantodossonhos / ovale / blogvampora / camposdojordao / casalmil
Data Última Alteração: 15/12/2020