Para quem vive na Capital (SP), o sonho de consumo é almoçar em um Restaurante na Fazenda no interior de SP. Aquele gostinho de comida da roça, feita no fogão a lenha que é muito utilizado na culinária caipira, em estados como São Paulo, principalmente no interior e Minas Gerais. Além disso, ainda são amplamente utilizados nas antigas fazendas que abriram suas portas para o Turismo Rural.
Se engana, quem acha que precisa ir muito longe da Capital para encontrar Restaurantes ao Ar Livre, o Refúgios no Interior selecionou uma lista onde você poderá usufruir de momentos em contato com a natureza, clima de montanha e acima de tudo comer aquela comidinha com sabor de interior.
Os Restaurantes Rurais ou rústicos, que abrem suas portas ao turismo rural proporcionam uma experiência única. Existem uma infinidade de opções que se adequam para cada tipo de ocasião e cada um com uma infraestrutura diferente para agradar os clientes, mas o foco é sempre a boa comida caipira do interior.
É claro, que a sensação de familiaridade, aconchego e tradição influenciam. Mas aquela nostalgia que bate, quando passamos a participar da história do local, principalmente quando nos dizem: "Essa receita era da minha avó", "Os alimentos usados aqui, são todos produzidos por nós" ou ainda quando param para nos contar o processo, ah! isso é fantástico, e o interior tem esse poder, de unir as pessoas.
No Estado de SP, temos 645 cidades e hoje vamos passar uma lista dos melhores restaurantes na fazenda ou ao ar livre e você poderá conhecer um a um clicando abaixo.
- Fazenda Montanhas do Japi em Jundiaí
- Vínicola Entre Vilas em São Bento do Sapucaí
- Terranova Cozinha Rústica em Nazaré Paulista
- Fazenda do Chocolate em Itu
- Fazenda Nossa Senhora da Conceição em Jundiaí
- Spiandorello Restaurante em Jundiaí
- Cantina Tia Lina em São Roque
- Rancho do Ipê em Mirassol, próximo à Rio Preto
- Restaurante Barteliê na Fazenda na divisa de Guaraci com Altair
- Villa Gade Fazenda Histórica e Restaurante em Morungaba
- Complexo Villa Don Patto em São Roque
- Vila Paraíso Restaurante em Joaquim Egídio (Campinas)
- Estação Marupiara Restaurante em Joaquim Egídio (Campinas)
- Restaurante Von Strudel em Itu
- Don Pinheiro em Valinhos
- Fazenda Santa Esther em Amparo
- Casarão 54 em Araçariguama
- Fazenda Paraíso em Atibaia
- Restaurante da Fazenda Tia Pá em Atibaia
- Quintal de Casa - Restô Bar em Bragança Paulista
- Casa Bárbaros em Campinas
- Fazenda Tucunduva em Cabreúva
- Granjota em Cotia
- O Garimpo Restaurante em Embu das Artes
- Paganini & Palermo em Espirito Santo do Pinhal
- Churras na Calçada na Granja Viana - Cotia
- Casarão da Freguesia em Guararema
- Mirante do Paraíba Restaurante em Guararema
- Restaurante Amadeu em Indaiatuba
- Riacho Doce em Itupeva
- Fazenda das Oliveiras em Itatiba
- Restaurante da Fazenda em Itatiba
- Hole 19 em Itu
- Vila Brunholi Restaurante em Jundiaí
- Restaurante Família Menegon em Itupeva
- Restaurante e Adega Beraldo Di Cale em Jundiaí
- Stefano's Fazenda em Morungaba
- Travitália Bar e Restaurante em Jundiaí
- Pedu's Ecoparque em Louveira
- Bambuzal Restaurante em Valinhos
- Bar da Cachoeira em Joaquim Egídio (Campinas)
- Fazenda Floresta Park em Joaquim Egídio (Campinas)
- Vinhos Micheletto em Louveira
- Sítio Frediani - Divisa de Itupeva - Vinhedo
- Restaurante Rural Invernada em São Carlos
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Criadora do Refúgios no Interior, começou a escrever artigos e desenvolver sites em 2005, e nunca mais parou! Cria conteúdo direcionado ao Turismo a mais de 3 anos, e acredite, por aqui a chefe também trabalha! Empreendedora, Escritora do livro "Itupeva - Nossa 'Cascata Pequena', publicado em 2022, viajante e fã de MPB.