A capital de São Paulo é um verdadeiro paraíso de bares e diversão! Já existem vários famosos e comentados, que acabaram se tornando os favoritos do publico, mas se assim como o Refúgios você também gosta de inovar, confira 5 Bares secretos e bem escondidos em São Paulo:
Descubra mais sobre cada um abaixo:
- Bar do Cofre SubAstor -
Um diamante raro escondido no centro de São Paulo! Esse bar repleto de historias tem sua localização em um lugar secreto da cidade, além de se aventurar em busca do local, você também pode aproveitar das bebidas e tirar diversas fotos conceituas com a decoração do Cofre! Por muitos anos escondido e trancado a sete chaves em um ambiente repleto de histórias e acessado por bem poucos.
O Farol Santander e Subastor decidiram abrir as enormes e pesadas portas de aço no subsolo do mais emblemático prédio de São Paulo e revelaram a mais bem guardada joia da cidade. Para viver esse segredo, é necessário descer um lance de escadas. Escondido atrás de cortinas de veludo, se encontra o bar abaixo do bar. O ambiente é dominado por uma aura de charme e mistério.
Uma luz forte inunda o palco da coquetelaria: o balcão. O bartender sempre pronto para oferecer diversas opções de coquetéis, utilizando o melhor da mixologia mundial. Neste espaço, sentado em frente ao balcão, é possível ver a mágica acontecendo e os sentidos e a mente ficam livres para reinventar o mundo.
Sobre o bar!
O bar foi criado partindo do sonho de fazer uma coquetelaria de excelência no Brasil. O talento de migrantes locais e imigrantes internacionais misturou o clássico com o moderno, o local com o global, tudo para divertir e inebriar os amantes da noite. Hoje, eles definem de uma melhor forma a essência do sonho inquieto que eles descrevem: lá, todos são ao mesmo tempo cachaça, gin e Bourbon junto com Cerrado, Bahia e Itália. Mocororó, cacau e erva mate.
São a mistura fina em uma eterna busca por uma coquetelaria universal, mas, acima de tudo, brasileira. O bar foca explorar os seis biomas do Brasil, com seus ingredientes nativos. A experiência de estar dentro de um cofre de verdade provando das bebidas é indescritível, ambiente climatizado, diversas opções no cardápio e boas músicas!
- Jazz Nos Fundos –
Inaugurado em 2006 no fundo de um estacionamento em Pinheiros, pelo artista plástico Maximo Levy, o JazzNosFundos passou a ocupar um espaço dentro do imaginário cultural da cidade. Tornou-se referência em programação musical e na arquitetura descolada reunindo amantes da música ao mesmo tempo que formava novas plateias para o jazz. Assim como o seu público fiel, que acompanhou de perto seus nove anos no fundo do estacionamento, o JazzNosFundos cresceu, amadureceu e se transformou.
Desde 2016, mudou também fisicamente, para um novo espaço, maior, mais completo e preparado para receber os assíduos e também novos frequentadores, que cultivam em comum o gosto pelo jazz. Esta extensão do projeto recebeu o nome de Centro Cultural da Música Instrumental que busca oferecer além de shows, um espaço de convivência e de atividades de reflexão em torno da música. São duas salas de shows e um terraço com restaurante, promovendo uma série de atvidades ligadas à música com shows, exposições, debates, entre outros.
Como “tradição” do JazzNosFundos, além da música, a arquitetura sempre teve um aspecto importante no projeto. A antiga casa já trazia uma decoração moderna e sustentável, feita com materiais e peças de demolição. Na nova casa não foi diferente. O espaço havia antes abrigado uma fábrica de sapato, e como cultura é história, vários objetos e utensílios deixados lá foram reutilizados e resinificados. Fôrmas de sapato tornaram se um móbile/luminária instalado no Terraço.
As prensas viraram suporte para o balcão do bar. Madeiras recolhidas em caçambas, batentes de janelas também tiveram uso prático e estético. Cerca de 19 metros das paredes da sala de concertos são cobertos por uma faixa contínua de ripas de madeira que formam um “colchão” acústico. O desenho dessa faixa reproduz, graficamente, a sonoridade do disco “A Love Supreme”, de John Coltrane, como ondas do SoundCloud.
A curadoria essencialmente voltada ao Jazz sempre priorizou a música instrumental, brasileira ou internacional, e a música autoral. Criou projetos como as Noites Cubop que eram mistura da riquíssima música cubana com o jazz; a série Mulheres na Música que destaca a produção feminina de cantoras e instrumentistas; e Marmalade, noites Jam Sessions com diversos músicos de São Paulo e convidados.
- Câmara Fria Bar -
O primeiro speakeasy de São Paulo especializado em chope artesanal, incluindo cervejas premiadas da Wäls. O ambiente rústico e industrial é impulsionado por uma ótima trilha sonora. Além da seleção de chopes e outras cervejas, especialidades da casa, a Câmara Fria serve pizzas, petiscos e embutidos artesanais. Abaixo do câmara fria, No Bar Original, o chopp tradicional perfeito, uma carta de cervejas sob medida, além de caipirinhas incríveis. Para acompanhar, os petiscos mais saborosos de São Paulo.
Desde 1996 - UM BAR SURPREENDENTE DE CHOPP E CERVEJAS ESPECIAIS, COM O CAPRICHO E A SIMPLICIDADE DO BAR ORIGINAL.
Além de um chope de qualidade a tirada é fundamental pra você curtir um chopp perfeito. Colarinho alto, temperaturas baixas e um especialista pilotando essa belezinha, é tudo que você precisa. As comidinhas são perfeitas para acompanhar boas conversas e bons chopes, o irmão Bar Original presenteou com algumas das suas clássicas receitas, como a coxinha, o besteira à milanesa e a empadinha. Boemia gastronômica de opções apuradas em espaço convidativo rústico elegante decorada com barris de madeira.
- Bar dos Arcos –
Um dos cartões postais da capital paulistana esconde, embaixo de seu palco, um bar/portal inspirado no filme “O Iluminado”, de Kubrick. Balcões iluminados e labirínticos, cercados por arcos construídos há mais de 100 anos. No lugar de cimento, os tijolos foram assentados com gordura de baleia, conchas esmigalhadas e areia das praias de Santos.
Parece assustador, mas pode não ser. Entre um corredor e outro, é possível conhecer não apenas os mistérios que habitam o antigo porão do Municipal, como também drinques autorais e clássicos da coquetelaria, além de um menu que faz veganos e carnista sorrirem.
NO BAR DOS ARCOS, DIZEM QUE HÁ FANTASMAS.
No mais, não precisa se preocupar: o bar é bem-assombrado. Em tempos de escuridão, se tornaram uma luz no início, meio e fim do túnel. CONHEÇA OS AMBIENTES:
- SALÃO DOURADO
- SALÃO DOS ARCOS
- LOUNGES
- SALA SECRETA
- RedRum
Você pode até não perceber as ligações diretas entre o bar e a obra-prima de Stanley Kubrick, até porque achamos que o Theatro Municipal merecia algo melhor do que um bar temático, mas como nada se cria do mais fino ar, você, ao apoiar seus cotovelos nos balcões de luz do espaço, se sentirá como Jack no “The Golden Room” tragando suas doses de uísque cowboy.
Diferente do filme, que é pura ficção, os fantasmas pelo bar são realidade. Assim rezam as lendas que circulam de boca a ouvido entre os funcionários do Municipal. Ou pode ser coisa apenas de nossas cabeças.
- Bar Astor –
UM BAR COMPLETO, DE ALMA BOÊMIA. Bar e boemia. Palavras vizinhas, conceitos complementares. Um não vive sem o outro, em qualquer bom lugar do mundo, a qualquer tempo. A boemia ordena, o bar soluciona: um balcão confidente, um cocktail preciso, um chopp perfeito, um petisco que aquece.
SUBASTOR: O BAR ABAIXO DO BAR
Para viver um segredo, às vezes é necessário descer um lance de escadas. Escondido atrás de cortinas de veludo, logo abaixo do Astor, você encontra o SubAstor. Ali, o ambiente é dominado por uma aura de charme e mistério, onde se pode vivenciar o melhor da mixologia mundial. Desça as escadas e venha viver essa experiência.
CONHEÇA O SUBASTOR! O ambiente é dominado por uma aura de charme e mistério. Uma luz forte inunda o palco da coquetelaria: o balcão. Ao aproximar-se, o bartender está pronto para oferecer diversas opções de coquetéis, utilizando o melhor da mixologia mundial. Neste espaço, sentado em frente ao balcão, você vê a mágica acontecendo e os sentidos e a mente ficam livres para reinventar o mundo.
SUBASTOR VILA MADALENA: Rua Delfina, 163 - São Paulo / SP - +55 11 5555-2351
SUBASTOR BAR DO COFRE: Rua João Brícola, 24 - São Paulo / SP - +55 11 5555-0578
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