Assim como diversas pessoas, a equipe do Refúgios do Interior é verdadeiramente apaixonada por gastronomia, somos encantadas pelos sabores e gostos que a vida pode oferecer. Pensando nisso, separamos os 5 melhores restaurantes que já visitamos no estado de São Paulo! Confira:
TRAVITÁLIA BAR E RESTAURANTE JUNDIAÍ
É nomeado uns dos melhores restaurantes de Jundiaí, com uma culinária italiana espetacular esse belo lugar tem uma ligação muito forte com a ITÁLIA , suas culturas se misturam muito e essa foi a ideia do nome: Misturar TRAVIÚ com ITÁLIA. Por isso, TRAVITÁLIA! Quando escutamos “comida italiana” logo pensamos na POLENTA. Um dos pratos mais tradicionais de Jundiaí, os mais antigos não passavam um dia sem comê-la. Seja "POLENTA E LATTE", "POLENTA E FORMAGGIO", "POLENTA E POLASTRO", " POLENTA E CRAUTI" (palavra adaptada do alemão kraut que quer dizer repolho). E pensando no amor que todos possuem pela polenta, o restaurante também decidiu misturá-la a alguns outros ingredientes e eternizá-la no espaço!
O restaurante: Excelentíssimo, um dos restaurantes com maior aprovação do publico, é considerado um dos melhores (e merece esse mérito, de fato), comida saborosa acompanhada de ótimo atendimento! Ps: Possui um ótimo (e completo) cardápio online!
O começo de sua história: O ano era 1893. Alguns colonos da Fazenda Sete Quedas, em Campinas conseguiram, enfim comprar sua própria terra. Em 27 de outubro daquele ano, os mais velhos membros das famílias vindas do Norte da Itália: BRUNELLI, CARBONARI, LORENZON, TOMASETTO e STECK assinaram a escritura da Fazenda que levava o nome de TRAVIÚ. O nome é de origem indígena e significa COMPANHEIRO DE VIAGEM. Se olharem ao fundo do restaurante, verão um belo monte que servia de ponto de referência para os índios quando saíam em suas caçadas e expedições.
Seu horário de atendimento permanece de: quinta a domingo das 11h às 17h
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RESTAURANTE ALL MIRANTE EM ILHABELA
Você já imaginou almoçar em uma ilha paradisíaca, diante de um cenário deslumbrante, admirando um pôr-do-sol inesquecível no Oceano Atlântico? Além disso, imaginou que neste mesmo lugar você pode apreciar os mais saborosos pratos de sua gastronomia com nível internacional, em total harmonia com a natureza? O ALL MIRANTE BAR E RESTAURANTE, além de sua reconhecida gastronomia, envolve em um mesmo ambiente, arte, beleza, decoração marcante e muita cordialidade. São três ambientes distintos, todos com vista para a imensidão do mar. As crianças também têm espaço exclusivo para as mais divertidas brincadeiras.
Desde 2003, quando foi inaugurado, o ALL MIRANTE BAR E RESTAURANTE vem se firmando como referência gastronômica em Ilhabela e no litoral paulista. Clientes de todo o Brasil se encantam com o lugar, que cria um “ritual” de “agradecimento” ao pôr-do-sol, com bastante barulho, apitaço e música. “O All Mirante se orgulha em ser referência no Litoral Norte. O pôr–do-sol marcante faz com que qualquer cliente não esqueça jamais de sua passagem por aqui”, declara a proprietária Nilce Ibias. No menu, os mais variados pratos agradam aos paladares mais exigentes. Destaque para os frutos do mar e carnes. O camarão na moranga é uma excelente pedida. A carta de vinhos confere as mais variadas opções de rótulos. Tudo com música ao vivo da mais alta qualidade. Aprecie a natureza, sem moderação!
Horário de funcionamento:
Segunda-feira a Sexta-feira: 13:00–21:00
Sábado: 13:00–22:00
Domingo: 12:00–20:00
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VILA PARAÍSO RESTAURANTE - JOAQUIM EGÍDIO
Localizado numa densa área verde com remanescentes da Mata Atlântica, o restaurante italiano da família Barreira acolhe quem deseja sair da rotina. Situado em Joaquim Egídio, distrito em Campinas, o restaurante serve menu contemporâneo diversificado, em meio a muito verde em amplo espaço com sofisticação. Produtos naturais e frescos ditam as regras na cozinha, que destaca massas, risotos, peixes, frutos do mar e carnes entre as preparações. Do forno sai o risoto de queijo Tulha (Fazenda Atalaia), aspargos e crocante de parma; e o pirarucu da Amazônia com arroz com castanha de baru e farofa de pequi.
Durante o dia, oferece um amplo espaço de lazer para as crianças e durante a noite, o espaço se transforma em um ambiente romântico e aconchegante, sempre ao som de música ao vivo de qualidade. Quem aprecia o contato com a natureza exuberante, experiências gastronômicas, novas sensações no paladar e informalidade, vai sentir-se em casa no restaurante. E para completar a tranquilidade nas refeições, um amplo estacionamento, com o serviço de manobristas, sem custos adicionais.
Horários de Funcionamento:
Segunda-feira a Quarta-Feira: Fechado
Quinta-feira e Sexta-Feira: 11h00 - 15h00, 19h00 – 00h00
Sábado: 11h00 - 17:00, 19h00 – 00h00
Domingo: 11h00 – 17h00
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RESTAURANTE OSTERIA LIMONCELLO VINHEDO
Com tradição de mais de 30 anos em Vinhedo, cozinha comandada pelo Chef Rogério Bertazzolo e sua esposa Ana Baccili. O restaurante conta com pratos diferenciados e ‘temperados a moda italiana’ com sofisticação.
O charmoso espaço conta com diversas facilidades: Serviço de reservas, Mesas ao ar livre, Estacionamento disponível, Cadeiras para bebês, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Aceita cartão de crédito, Serviço de mesa
O local: O Osteria Limoncello fica no Centro de VINHEDO, próximo do Jardim Nova Canudos.
Saúde e segurança: É obrigatório usar máscara de proteção · A equipe usa máscaras de proteção · A equipe passa por uma medição de temperatura · Desinfecção das superfícies entre um cliente e outro
Horários de Funcionamento:
De terça a quinta-feira, das 12h às 14h30 e das 19h às 22h30;
E de sexta a domingo, das 12h às 15h30 e das 19h às 22h30.
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Mais do que um restaurante, o Origem 75 chegou como uma verdadeira experiência de imersão na natureza, nos sabores, na diversão e no conhecimento. Localizado em Vinhedo, a uma hora de distância da capital, o Origem 75 é o destino gastronômico ideal tanto para o público da região quanto para os paulistanos que procuram um respiro do cotidiano e do conhecido.
Um dos destaques é o Espaço Bella Vista, uma área exclusiva com salão, cozinha profissional completa, bar, varanda privativa e uma vista estonteante da região. O local pode ser reservado para funcionamento independente, ideal para reunir grupos de amigos, realizar eventos familiares, corporativos e degustações. Para isso, o Origem se apoia em cinco valores fundamentais: qualidade, sabor, respeito, consciência e aconchego. A qualidade diz respeito à impecabilidade na seleção e na obsessão pela origem dos alimentos.
O sabor busca sentir a sutileza de cada ingrediente, valorizar texturas naturais e desconhecidas, resultando numa gastronomia saudável e cheia de surpresas – guiada pelo respeito pela natureza, pelo mundo, e pelas pessoas. Isso vem da consciência de saber a história dos alimentos, sua origem, o impacto no meio ambiente e os fatores nutricionais. Finalmente,o aconchego: a sensação de se sentir em casa, em um lugar que o leva para outra atmosfera.
Horários de Funcionamento:
Segunda-Feira e Terça-Feira: 12h00 – 15h00
Quarta-feira e Quinta-Feira: 12h00 – 15h00, 17h30 – 23h00
Quinta-feira: 12h00 – 15h00, 17h30 – 23h00
Sexta-feira: 12h00 – 23h00
Sábado: 12h00 – 23h00
Domingo: 12h00 – 22h00
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