SIGA-NOS
"Vai Viajar no Estado de SP? Experimente nossas dicas de onde visitar, comer e hospedar em um único lugar!"
Copyright @ 2024 Refúgios no Interior de São Paulo - Todos os direitos reservados
Sobre
Com vista privilegiada para a Pedra do Baú e estrutura rústica, você vai encontrar deliciosos pratos com um tempero mineiro muito saboroso. Localizado em São Bento do Sapucaí, o Restaurante Pedra do Baú é parada obrigatória para quem visita a cidade.
Inaugurado com em 2001, o Restaurante Pedra do Baú está localizado aos pés de um dos principais pontos turísticos do estado de São Paulo: a Pedra do Baú, em São Bento do Sapucaí. Sua gastronomia apresenta a autêntica cozinha da Mantiqueira, uma mistura entre a cozinha mineira e a caipira.
Aberto aos finais de semana e feriados, o restaurante conta com buffet self service onde, por um preço fixo por pessoa, você pode se servir a vontade e ainda tem direito a sobremesa.
A gastronomia exalta pratos típicos da região: são massas, carnes e acompanhamentos que são servidos diretamente no fogão à lenha e possuem elementos da cozinha caipira e mineira somados a ingredientes e costumes do alto da serra. Por um preço fixo você pode comer à vontade e tem direito a sobremesa.
Por se tratar de uma região fria, com temperaturas variando entre 2° a 26°C, conta com pratos especiais que ajudam a aquecer e a amenizar o frio da serra.
No buffet você encontra, tutu de feijão, abóbora refogada, creme de mandioquinha, frango caipira, lasanhas, pastelzinho de carne, espaguete alho e óleo, costelinha suína, peixe na chapa, linguiças artesanais, leitoa em pedaços, torresmo, berinjela a milanesa e farofas entre outros pratos tradicionais.
Além dos pratos quentes o restaurante também oferece 17 tipos de saladas, todas com verduras e legumes frescos, colhidos na região.
Já na mesa das sobremesas você encontra algumas opções simples, porém deliciosas como doce de figo, mamão ralado, abacaxi cremoso, figada, goiaba mole com queijo frescal e abóbora com coco.
O restaurante ainda possui proposta sustentável e responsabilidade com uso sustentável de recursos naturais.
* Valores e Horários informados nesta página podem ser alterados sem prévio aviso, recomendamos checar antecipadamente.
Endereço: R. das Araucárias, s/n - Paiol Grande - São Bento do Sapucaí
(12)99703-9512
(12)99703-9512
https://restaurantepedradobau.com.br/